Municipalidad de Cauquenes y UCM realizan taller
de encadenamientos productivos
La Unidad de Fomento Productivo de la Municipalidad de Cauquenes, con la colaboración de la Universidad Católica del Maule (UCM), realizó un taller de análisis de encadenamientos productivos para la formulación de proyectos asociativos en el auditorio del Liceo Claudina Urrutia.
El objetivo de la jornada fue analizar 15 encadenamientos productivos principales de la comuna de Cauquenes, identificando sus falencias técnicas, financieras, comerciales y en cuanto a gestión, como también las oportunidades para resolver las diferentes problemáticas a través de proyectos asociativos o emprendimientos.
En el encuentro participaron alumnos de la carrera de ingeniería comercial de la universidad, quienes participan del curso Estrategias de Desarrollo Económico Local. Para un trabajo óptimo, se organizaron 15 grupos que fueron asesorados por profesionales y actores de la Municipalidad de Cauquenes, especializados en diversas áreas como turismo, fomento, desarrollo agropecuario, entre otros.
La producción de frutillas y arándanos, avícola, hortícola de invernadero, olivícola, ovina y de carbón y leña, más la fabricación de ladrillos, artesanía en lana y en greda, enoturismo, gastronomía y Servicios de Agua potable, fueron los principales temas abordados debido a su alto impacto en la ciudad y en diferentes puntos de la Región del Maule.
