Emprendedores y empresarios del enoturismo fortalecen su gestión y estrategias de comercialización

Las jornadas, desarrolladas en Talca y Curicó en el marco del PTI Enoturismo Maule, entregaron herramientas en gestión, modelos de negocios, comercialización y marketing, promoviendo además una mayor articulación entre los distintos actores de la cadena turística regional.
Con el propósito de fortalecer las capacidades empresariales y de gestión de los actores vinculados al enoturismo, se desarrollaron en las ciudades de Talca y Curicó los Talleres Ejecutivos para la Gestión Empresarial del Enoturismo.
Las jornadas estuvieron orientadas a entregar herramientas concretas para mejorar la gestión de los emprendimientos y servicios turísticos, abordando aspectos fundamentales como los modelos de negocios, la gestión operativa, la comercialización y el marketing, con una mirada enfocada en fortalecer la oferta enoturística regional y generar mayores oportunidades de colaboración entre sus distintos actores.
El programa contempló el desarrollo de los módulos «Modelo de Negocios y Gestión Operativa», además de «Comercialización y Marketing», ambos realizados en Curicó y Talca. Más allá de la formación técnica, los talleres también permitieron generar espacios de encuentro y vinculación entre prestadores de servicios, viñas, agencias y otros actores del sector, contribuyendo a una visión más integrada del desarrollo turístico del territorio.
En este sentido, Jorge Hill Vásquez, de Tiuque Adventure Turismo SPA, destacó el aporte de estas instancias para profesionalizar la oferta y generar una mayor conexión entre quienes forman parte de la cadena turística. «Han sido muy interesantes los cursos, debido a que se está nivelando todo lo que son los prestadores de servicios, en este caso, en el ámbito de la economía. Que sepan de marketing, que sepan de modelos de negocios, que sepan de estructura, que sepan cómo vender, es algo que facilita el comercio entre las agencias y las viñas. Eso genera mejor sinergia y permite llegar a productos y paquetes mejor armados», sostuvo.
El representante de Tiuque Adventure Turismo SPA también valoró especialmente la posibilidad de conocer y vincularse con viñas de distintos territorios de la región, destacando que esta articulación permite ampliar y diversificar la oferta turística disponible. «Para mí es muy importante poder conocer diferentes viñas acá de la Región del Maule, de diferentes territorios, tanto viñas del secano costero como del interior. De esa manera podemos ampliar nuestra oferta turística acá en la región. Nosotros, como empresa, como Tiuque Adventure, tenemos el interés de llegar a las 30 comunas del Maule, y esta ha sido una oportunidad para poder llegar a las comunas que nos van faltando, y no solamente las principales, como Villa Alegre, Talca, San Clemente, Curicó o Linares, sino también todas estas comunas más pequeñas, como Río Claro o Chanco».
Por su parte, Christian Paccot, de Viña El Poeta, valoró el espacio de encuentro y aprendizaje generado a través de los talleres, destacando la posibilidad de compartir experiencias con otros actores del sector y conocer nuevos desafíos para el desarrollo del enoturismo regional.»Poder compartir con otras personas, escuchar nuevas experiencias y conocer los desafíos que estamos enfrentando en lo que estamos haciendo. Para eso me parece muy importante proseguir con estos cursos y estos talleres. Sí me gustaría profundizar en cosas más específicas del turismo y la oferta de la zona, saber cuáles son los tipos de clientes que se pueden abordar y conocer experiencias de otros lugares», dijo.
Greco Cáceres, gerente del PTI Enoturismo Maule, señaló que el desarrollo del sector requiere fortalecer tanto las capacidades individuales como la colaboración entre quienes forman parte de la cadena de valor.»Para nosotros es muy importante generar estos espacios de encuentro y capacitación, porque entendemos que el desarrollo del enoturismo no depende solamente de una viña o de un prestador de servicios, sino de la capacidad que tengamos como territorio para trabajar de manera articulada. Estos talleres entregan herramientas concretas para mejorar la gestión, la comercialización y la forma en que estamos construyendo nuestras experiencias turísticas. Queremos que los distintos actores puedan reconocerse, compartir sus experiencias y generar nuevas alianzas que nos permitan avanzar hacia una oferta enoturística más integrada, competitiva y atractiva, poniendo en valor la diversidad de los territorios del Maule», finalizó.